Schwarze Johannisbeere Titania 80-90 cm Hochstamm sehr aromatisch süß sauer

Johannisbeere Titania

Die schwarze Johannisbeere Titania ist ein robuster, gegen Krankheiten resistenter Beerenstrauch, die heute zu einer der wichtigsten Sorten im Gewerblichen Anbau gehört. Wie die meisten Johannisbeeren, ist sie unempfindlich gegen Kälte, Höhenlagen und anderen Standortfaktoren. Aus diesem Grund ist sie auch in allen gemäßigten und borealen Zonen zu finden, bis in eine Höhe von 1930m. Kein Wunder das sie mit ihrem hohen Vitamin-C Gehalt schon seit Jahrhunderten in Gärten zu finden ist.

Die schwarze Johannisbeere kann ganzjährig, bei frostfreiem Boden gepflanzt werden. Dabei sollte stets auf einen ausreichen feuchten Boden geachtet werden. Die Johannisbeere verträgt Halbschatten am besten, in der dauerhaften, ungeschützten Sonne fühlt sie sich nicht sehr wohl. Im Frühjahr bildet sie ihre kleinen weißgelben Blüten und lockt damit zahlreiche Bienen und andere Insekten für die Bestäubung an. Aus den Blüten bilden sich nun die zunächst grünen Beeren aus. Im Laufe des Sommers verfärben sich diese zunehmend blau, bis sie ihre erntereife schwarze Farbe erreichen. Ein Strauch kann zu einem Ertrag von bis zu 5 kg führen. Die Beeren können direkt verzehrt werden und sind schon lange für ihren hohen Vitamingehalt geschätzt. Auch in der Küche, ob zum Backen, Kochen oder der Saft, Wein oder Likörherstellung finden sie vielfältig Anwendung.

Für dauerhafte und hohe Erträge, wird empfohlen die schwarze Johannisbeere vor dem Austrieb zu düngen. Zudem sollte spätestens ab dem dritten Jahr begonnen werden die schwarze Johannisbeere im Frühjahr zu schneiden. Um die Bildung neuer Triebe und saftiger Beeren zu ermöglichen, sollten alle alten Bodentriebe an der Basis entfernt werden, junge Gerüsttriebe ersetzen die alten.

Alle Pflanzen wurden durch fachkundiges Personal entsprechend ihrer individuellen Bedürfnisse in der Baumschule aufgezogen und gepflegt. Profitieren Sie von mehr als 40 Jahren Erfahrung in der Aufzucht und Pflege von Pflanzen.

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